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店內主廚則由曾在星級飯店歷練過的兩大主廚方永銘及王清朝，共同打造而成，兩人不只擅長以各國食材和料理技法，重新詮釋傳統臺菜，在風格上更聚焦「老菜新作」、「小菜大作」、「名菜改作」等創作概念，讓人既能感受熟悉的色香味，同時也能感受到獨特調味與烹飪技法渾融下的新意。

單位採用獨立式廚房設計，可明火煮食，並增加檯面及儲物空間，住戶有足夠下煮空間之餘，煮食設備也非常齊全，包括雙頭氣體煮食爐、雙門雪櫃及蒸焗爐等。

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南韓、日本等亞洲國家，近來新冠病毒確診人數大增，防疫概念股買盤也隨之升溫。美聯社

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這道帶有些許日式風味，主廚先將新鮮九孔鮑滷煮後，裹上海苔酥炸，上面再鋪以甜薑、灑上蝦卵，並結合新鮮檸檬切片與美乃滋襯底，一口咬下不只海味滿溢，鮑魚更是鮮Q帶勁。

新冠疫情上月來再次出現升溫跡象，刺激亞洲防疫概念股買盤湧現。但分析師也提醒，這波漲勢可能只是曇花一現，畢竟這波疫情要再度演變成全球大流行的機率很小。

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五輪マラソン最終盤の“体当たり”が賛否「汚い動き」「残酷だね」　敗れた銀メダリストに批判も

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